ZIMBABUE

Zimbabue se localiza en África Austral limitado al oeste por Botsuana, al norte por Zambia, al este y al noroeste por Mozambique y al sur por Sudáfrica. Zimbabue es una nación compacta sin salida al mar.

Zimbabue tiene una superficie de 390.580 km²

Su idioma es el Inglés 

Tiene una población de 14.149.648 de habitantes

Su PIB es de 13,49  millones de dólares

-Actividades Primarias:
Agricultura 20,3% PIB

-Actividades Secundarias:
Industria 25,1% PIB

-Actividades Terciarias:
Comercio y servicios 54,6% PIB

IMPORTACIÓN
4, 675 millones
máquinas y equipamientos de transporte, otros manufacturados, productos químicos, combustibles. 

EXPORTACIÓN
3, 314 millones
Platina, algodón, tabaco, oro, ligas de hierro, ropas y tejidos.

Sus 3 ciudades mas importantes son:

- Harare

- Bulawayo
- Hwange

ARTE DE ZIMBABUE

Las artes tradicionales de Zimbabue incluyen la alfarería, cestería, textilería, joyería y escultura. Entre las cualidades distintivas están las cestas y banquillos tallados a partir de una sola pieza de madera. La escultura de la etnia shona en esencia ha sido una fusión de las tradiciones africanas con las influencias europeas. Además, un tema recurrente en el arte zimbabuense es la metamorfosis de los humanos en bestias.

Entre los miembros de la comunidad minoritaria blanca, el teatro tiene muchos seguidores, con diversas compañías teatrales presentándose en las áreas urbanas de Zimbabue.

Si bien el arte del país es admirado por aquellos que saben de su existencia, varios artistas zimbabuenses han logrado acaparar la audiencia mundial, como por ejemplo los escultores Nicholas, Nesbert y Anderson Mukomberanwa, Tapfuma Gutsa, Henry Muyradzi y Locardia Ndandarika. Los escultores zimbabuenses reconocidos internacionalmente han generado influencia sobre una nueva generación de artistas, especialmente afro-americanos, los cuales han podido aprender de maestros escultores en Zimbabue.

RELIGIÓN DE ZIMBABUE

Entre el 40 y el 45% de los zimbabuenses concurre a iglesias cristianas. Sin embargo, y al igual que en la mayoría de las ex-colonias europeas, el cristianismo a menudo convive con las creencias indígenas. Aparte del cristianismo, el culto Mwari es la religión no cristiana más practicada en Zimbabue, la cual involucra el culto a los ancestros y la intercesión espiritual. Mwari es un ser supremo desconocido que se comunica con los humanos a través de un oráculo ubicado en una caverna, conocida como la Voz de Mwari.

CLIMA EN ZIMBABUE

El país disfruta de un clima subtropical aun cuando está localizado por debajo de la línea del ecuador, en la región tropical. La altitud del país es la principal razón por la que se experimenta este tipo de clima, ya que su territorio está conformado en su mayor parte por altas planicies y áreas de elevadas llanuras de hierbas así como cordilleras montañosas en el lado oriental (las tierras altas orientales). La estación seca y cálida se presenta desde el mes de agosto hasta octubre mientras que la estación húmeda y de lluvia es desde noviembre hasta marzo.

El verano en Zimbabue dura ocho meses, desde octubre hasta abril donde la temperatura promedio es de 30°C. Sin embargo, en algunas áreas bajas como el Valle Zambezi y algunas áreas de Kariba y las cataratas Victoria las temperaturas en el verano pueden ser más altas. Es un poco más fresco en las altas llanuras de hierbas donde la temperatura promedio es de 24°C.

Las precipitaciones se presentan en el país, aun en pleno verano porque la estación de lluvias dura desde noviembre hasta marzo. En las tierras altas orientales que se extienden desde Nyanga al norte hasta Chimanimani al sur, las lluvias se presentan durante todo el año. Esta región recibe más cantidad de lluvia que las áreas bajas del país. En las zonas sur y suroeste de Zimbabue es donde se presenta menor cantidad de precipitaciones durante la estación.

Los inviernos son muy agradables puesto que la temperatura promedio es de 20°C, aunque puede volverse extremadamente frío durante la noche cuando la temperatura llega a niveles de congelamiento especialmente en las llanuras de hierbas (la temperatura es de 12°C en promedio). Es la mejor temporada para el turismo en el país puesto que los visitantes pueden practicar el descenso en los rápidos y otros deportes.

GASTRONOMÍA EN ZIMBABUE
                                                       
                                                                  SADZA

Es el platillo típico de Zimbabue y de toda la región sur de África.

La sadza consiste en harina de grano cocinada, como un puré, que se acostumbra a servir con carnes (rojas, blancas), salsas (gravy), guisados de verduras o frijoles.

                                                                  

                                                  GUSANOS MOPANE

Los gusanos Mopane son una especie de oruga comestible que viven en la región sur de África. Estos gusano se pueden comer crudos, y tienen textura crujiente, o se pueden cocer y acompañar con sadza (como se acostumbra en Zimbabue).

Es un plato popular por gran contenido de proteinas y su sabor a hojas de té.

                                                             BOEREWORS

El Boerewors es salchicha de res enrollada que es muy popular en el sur de Africa, este platillo es de influencia holandesa desde tiempos coloniales.

Se acomtumbra a preparar acompañado de nuez moscada, pimiento negro y otras especies. En ocasiones se le agrega carne de puerco. se acostumbra a preparar en parilla y con sadza.

                                BILTONG

Este platillo también tiene influencia holandesa, es originario de sudafrica pero es muy popular es Zimbabue.

El Biltong es un tipo de carne seca. Se pueden emplean distintos tipos de carne para su elaboración. La carne se corta en tiras y se marina en cidra o vinagre balsámico, se sazona con especias, que incluyen azucar, sal, pimiento negro, cilantro... y se dejan secar por varias horas para que se impregne el sabor.
Se puede comer como snack  o puede ser cortado y puesto como ingrediente en otros platillos.

                                                               
                          DULCE MOPOPO

La papaya conocida en Zimbabue como Mopopo es una de las frutas principales del país, y a la gente le gusta hacerla dulces.
El dulce Mopopo se acostumbra a comer como un postre después de un plato de carne pesado, y también como una golosina en ratos libres.

                            LECHE AGRIA

En Zimbabue le dan usos prácticos a la leche agria, la suelen servir sobre la sadza o también es utilizada como sustituto de la carne y vegetales para acompañar al puré.

                                                
                              KAPENTA

Kapenta es un tipo de sardina que vive en los lagos de Zambia y Zimbabue. 
Se acostumbra a secar el pescado al sol sobre rocas, estos tarda uno o dos dias, y en Zimbabue se suele acompañar con jitomate, cebollas y como siempre sadza.

                         ZIMBABWE GREENS 

El Zimbabwe Greens es un platillo tradicional de este país, se elabora a base de vegetales verdes y se baña con salsa de jitomate, se le puede agregar pimientos y cebolla para darle mas sabor. 

                          CORNMEAL CAKE

Es un pastel tradicional de Zimbabue elaborado con harina de maíz  leche, huevos, margarina y crema agria batida, saborizada con vainilla, la mezcla se calienta en el horno y se sirve.
Es un platillo muy fácil y barato de preparar, como la sadza, por lo que es muy popular no solo en Zimbabue sino en el sur de África.

                                                                                                                DOVI

Es un platillo tradicional de Zimbabue elaborada con carne de pollo asada, pimiento morrón, ajo y chiles, bañada en salsa de tomate con mantequilla de maní y algunos vegetales.